Машина для нарезки пищевых продуктов для овощей RC250

для фруктовдля листовых овощейдля капусты

Описание
Ротационный резак RC250 разработан для высокоскоростной и точной нарезки в профессиональных производствах пищевой промышленности. С помощью двумерной центробежной системы резки он за секунды формирует равномерные ломтики, волнообразные ломтики и тонкую соломку (julienne), гарантируя постоянную толщину и аккуратную подачу продукта.

Конструкция и гигиена
RC250 выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает коррозионную стойкость и лёгкую очистку. Отдельные камеры привода и резки снижают риск перекрёстного загрязнения и упрощают обслуживание. Прямоточная конструкция обеспечивает простую интеграцию с конвейерами или приёмными контейнерами.

Преимущества и характеристики

• Равномерное качество резки: двумерная центробежная система обеспечивает постоянную толщину ломтиков и соломки.
• Пищевая нержавеющая конструкция: AISI 304 для гигиены и быстрой очистки.
• Плавная и тихая работа: прочная рама минимизирует вибрации и шум.
• Система быстрой замены: диски с лезвиями быстро сменяются для изменения размеров резки и сокращения простоев.
• Мобильный и гибкий дизайн: оснащён роликами из нержавеющей стали для простого перемещения между зонами переработки.
• Готовность к линиям: стандартный круглой выпуск и настраиваемая конфигурация для лёгкой интеграции в существующие линии.

Применения

• Листовая зелень — идеально для салата, шпината и капусты; быстро и аккуратно нарезает листовые культуры.
• Овощи и фрукты — производит равномерные ломтики, волнообразные ломтики и julienne.
• Общее применение в профессиональных линиях переработки пищевых продуктов (овощи, фрукты, грибы, ломтики).

Техническая информация (таблица)
Производительность: 500–2000 кг/ч
Толщины резки (ломтики): 0,8 / 1,2 / 1,5 / 1,8 / 2 / 3 / 3,5 / 4 мм
Толщины волнообразных ломтиков: 1,5 / 1,8 / 2 мм
Размеры julienne: 2,8 / 3 / 3,2 / 4 / 7 мм
Материал: нержавеющая сталь AISI 304
Электропотребление: 1,5 кВт
Электрическое подключение: 380 V, 50 Hz
Габариты: 930 × 840 × 1265 мм
Зазор подачи: 220 × 620 × 330 мм
Высота выхода: 550 мм
Вес: 190 кг

Характеристики / технические спецификации

• Производительность — 500–2000 кг/ч
• Толщины резки (ломтики) — 0,8 / 1,2 / 1,5 / 1,8 / 2 / 3 / 3,5 / 4 мм
• Толщины волнообразных ломтиков — 1,5 / 1,8 / 2 мм
• Размеры julienne — 2,8 / 3 / 3,2 / 4 / 7 мм
• Материал — нержавеющая сталь AISI 304
• Электропотребление — 1,5 кВт
• Электрическое подключение — 380 V, 50 Hz
• Габариты (Д×Ш×В) — 930 × 840 × 1265 мм
• Зазор подачи — 220 × 620 × 330 мм
• Высота выхода — 550 мм
• Вес — 190 кг