Автоматическая линия для производства сыра Vat/New

Сыр Ват/Новая модель Новая модель сырного барабана Информация о продукте Обеспечивает нагрев молока, однородное перемешивание молока, образование коагулума, правильное измельчение коагулума с помощью специальной системы лопаток, нагрев его с помощью циркуляции пара в специально разработанной плите или рубашке, выращивание коагулума и превращение его в творог. Восемь типов моделей с вертикальными и горизонтальными специальными режущими ножами позволяют резать творог без повреждений и защищают от потери производительности. Ходовые платформы и лестницы полностью изготовлены из нержавеющего коробчатого профиля и перфорированных листов. Панель управления из нержавеющей стали - опциональное управление автоматизацией ПЛК, эргономичность в использовании, соответствие классу электрозащиты IP 65, автоматизация мойки с мощными CIP-головками, которые могут обеспечить гигиену после каждого производства, коническое дно выпуска, обеспечивает преимущество разгрузки без ущерба для сыпучих материалов. Благодаря специальной перфорированной пластине в технологическом резервуаре была обеспечена усадка сыворотки и сокращение времени работы.