Великолепная машина потрошения для рыбы с весом от 2 до 8 кг
Модель GUTMASTER 8000 предназначена для потрошения рыбы с весом от 2 до 8 кг. Но она также может быть настроена на работу с рыбой весом до 10 и 12 кг. в зависимости от вида рыбы.
Машина оснащена автоматическим механизмом подачи, который гарантирует равномерную обработку рыбы в процессе её прохождения через всю машину.
Также как и несколько наших других машин, модель GUTMASTER 8000 может производиться в конфигурации для извлечения икры. Такая опция позволяет автоматически потрошить рыбу и при этом одновременно в ручном режиме извлекать икру из рыбы. Такая технология позволяет сохранять хорошее качество получаемой икры.
Машина имеет встроенный автоматический головной режущий инструмент, который дает возможность интегрировать машину в единую автоматизированную линию переработки лососевых рыб благодаря использованию технологии “Прямое филетирование”.
В добавление к головному режущему инструменту машина также может быть оснащена рядом других полезных опций.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Производительность:
До 24 рыб в минуту, разные скорости
Виды рыбы:
Лосось, форель, кета и др.
Рабочий диапазон:
Рыба между 2.0 – 8.0 кг.,
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
• Кол-во операторов: 1
• Электропитание: 3x400V+N+PE, 16A, 50Hz
• Двигатель: 3x400V, 1.25kW/2×1.5kW/2×0,37kW, 50Hz
• Расход воды: регулируемый, управление программируемым логическим контроллером (PLC)
• Материал: нержавейка AISI 304
• Отделка поверхности: дробеструйная обработка
• Размеры: 8300x1200x2100 мм (ДxШxВ)
• Вес: прим. 1800 кг