Машина для резки тортов с лезвием CCB-2

прямоугольнаякруглаяавтоматическая

Наше производство кондитерского оборудования находится в Варне, Республика Болгария. На все наше оборудование получены декларации о соответствии нашего оборудования требованиям Европейского Союза. Машина для резки тортов и печенья CCB-2 предназначена для форматирования различных изделий: тортов; бисквитные пласты; рулеты. Машина предназначена для быстрой и точной вертикальной нарезки тортов, бисквитных пластов, рулетов. Все необходимые параметры задаются на сенсорном экране. Нарезка осуществляется ножами, совершающими возвратно-поступательное движение, что позволяет добиться ровного среза без замятий. Перемещение и позиционирование стола осуществляется по линейным направляющим в паре с двумя серводвигателями, обеспечивающими высокую точность. После каждого реза ножи автоматически очищаются, чтобы сохранить идеальный внешний вид разрезаемой детали. Особенности CCB-2: Точное соблюдение размеров получаемых изделий. Двойной нож обеспечивает высокое качество резки. Эффективная система очистки ножей. Система дезинфекции ножей путем опрыскивания спиртом. Корпус машины изготовлен из нержавеющей стали AISI304. Контейнеры для сбора остатков дольше сохраняют чистоту рабочей зоны. Настройка параметров осуществляется на сенсорной панели оператора с интуитивно понятным интерфейсом. Запуск цикла осуществляется нажатием кнопки START на панели управления. Простота конструкции, минимум регулировок, надежность оборудования. Все детали и узлы, контактирующие с нарезанными продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных для использования в контакте с пищевыми продуктами. Система нагрева ножей обеспечивает равномерный срез шоколадной глазури.