Планетарная тестомешалка WKM

для булочнойс неподвижным резервуаром

Подходит для выпечки любого вида теста, от хлеба до мягкого печенья и печенья высшего качества. Два инструмента с особым профилем и положением адаптера увеличивают передачу механической энергии и сокращают время перемешивания. Съемный контейнер для теста с гидравлической блокировкой барабана. Стандартное исполнение с двумя скоростями вращения для смесителей и тестовой чаши, с возможностью инверсии движения. Чашка из нержавеющей стали и облицовка. В комплекте с панелью оператора "сенсорный экран" и датчиком температуры теста.