Коптильная камера для колбасы

Оптимизированная циркуляция воздуха: - оптимизированный воздушный поток с помощью имитационного программного обеспечения - центральный вентилятор с поворотной заслонкой - высокоэффективные двигатели - нержавеющая сталь, изготовленная из гладкой трубы, с пучковыми нагревательными элементами - высокий санитарный стандарт с закругленным бесшовным переходом от боковой стены к полу - герметичные закрывающие клапаны - равномерный доступ к обрабатывающему шкафу с недавно разработанными подъемными петлями и плотно закрывающейся силиконовой прокладкой двери, встроенной в дверную коробку - смоловые сепараторы в каналах - смотровое стекло в дверь - микропроцессорное управление с документацией на ПК - дополнительные устройства для климат-контроля или выпечки - различные варианты ручных и пневматических распашных дверей или автоматических подъемных дверей Комбинированные дымовые и холодильные дома: Лучшие технологии отвечают за превосходную производительность и абсолютную равномерность обработки. Размеры могут быть выбраны между 1 и 20 коптильными клетками (1x1x2 м) в одно- или двухрядном исполнении. Все установки предназначены для работы в тяжелых промышленных условиях с большим количеством продуманных деталей. Дымоходы специального дизайна: - специальная длина или ширина шкафа - нагрев непрямым газом или электрическими катушками - рельсовые системы - автоматические напольные или потолочные конвейеры Системы