Машина для формирования гамбургеров из полутвердого теста, предварительно вымешанного, из мяса, рыбы, овощей, бобовых и других продуктов. Возможность формовки самых разнообразных форм: круглых, овальных, квадратных, 3D и других по индивидуальному заказу.
Особенности:
Возможность подключения к любому электронному наполнителю.
Равномерная система наполнения с датчиком давления.
Сменные и настраиваемые формы.
Регулируемая толщина лепешек.
Быстрая смена формата формы.
Выталкиватель с пневматическим и сервомоторным приводом.
Аккумулятор сжатого воздуха.
Полиуретановая выходная лента с серводвигателем.
Скорость выходной ленты регулируется экраном.
Съемный бак для сбора отходов.
Откидные предохранительные щитки с газовыми поршнями.
Полностью съемные для легкой очистки.
Изготовлен из нержавеющей стали AISI-304 и пластиковых материалов FDA.
Сенсорная программируемая панель управления, рассчитанная на 50 рецептов.
Синхронизируется с другими машинами, такими как системы склеивания-расшивки, укладки гамбургеров, упаковочные линии и т. д.