Машина для засаливания сыра

Мы производим комплексные установки для засолки блоков сыра типа Grana с погружными корзинами. Предлагаемые нами решения разработаны с учетом конкретных потребностей заказчика, с применением наилучших доступных технологий, гарантирующих эффективность и удобство использования. Надежность в течение долгого времени и минимальное техническое обслуживание позволили компании осуществить несколько установок на различных молочных заводах для производства сыра PARMESAN CHEESE. Эти установки включают в себя: - Емкости для рассола из нержавеющей стали AISI 316 в комплекте с линиями подачи и возврата; - Установка для растворения и регенерации насыщенного солевого раствора с панелью управления с ПЛК; - Погружные корзины из нержавеющей стали AISI 316 для хранения сырных блоков; - Система подъема с помощью строп с мостовым краном для корзин. ПОГРУЖНЫЕ КОРЗИНЫ ДЛЯ СЫРНЫХ БЛОКОВ Устройства, используемые для хранения и перемещения во время засолки, имеют следующие особенности: - Изготовлены из нержавеющей стали AISI 316 с просверленными листовыми полками; - Трубчатый каркас из нержавеющей стали; - Надежные соединительные элементы для безопасного перемещения; - Изготавливаются в соответствии с размерами и габаритами, запрашиваемыми заказчиком.