Паровая варочная установка DM18/350
для сырапрочная

паровая варочная установка
паровая варочная установка
паровая варочная установка
паровая варочная установка
паровая варочная установка
Добавить в папку «Избранное»
Добавить к сравнению
 

Характеристики

Тип
паровая
Продукты питания
для сыра
Другие характеристики
прочная

Описание

Пароконвектомат, носилки и расплавитель специально разработаны и изготовлены для приготовления, перемешивания, плавления и растяжки всех видов филе макарон (моцарелла, пицца-сыр, измельченная моцарелла, кашкаваль, струнный сыр, казар, проволоне...), аналоговых сыров и приготовления пищи. Компактная конструкция и прочная конструкция делают его идеальным решением для средних и крупных молочных предприятий. Машина оснащена двумя независимыми шнеками контрвращения, позволяющими перерабатывать свежий творог, замороженный промышленный творог (кальята), овощной (овощной творог - каглина) и / или пищевые ингредиенты и порошки. Механическое действие противонаправленных и независимых двух шнеков в сочетании с нагревом паром (прямым и косвенным) дает множество преимуществ в процессе производства сыра, позволяя достичь высокого качества продукта и повысить выход. Машина предварительно настроена на автоматическую очистку C.I.P. и включает в себя автоматический управляющий ПЛК (входит в стандартную комплектацию).

---

* Цены указаны без учета налогов, без стоимости доставки, без учета таможенных пошлин и не включают в себя дополнительные расходы, связанные с установкой или вводом в эксплуатацию. Цены являются ориентировочными и могут меняться в зависимости от страны, цен на сырьевые товары и валютных курсов.