Паровая варочная установка MC300
для сыравинтовая

паровая варочная установка
паровая варочная установка
Добавить в папку «Избранное»
Добавить к сравнению
 

Характеристики

Тип
паровая
Продукты питания
для сыра
Другие характеристики
винтовая

Описание

Плита пара и протягивать были конструированы и были построены для продукции сыра рисовать-творога посредством пара плавя, используя свежий и замороженный творог и различные ингредиенты продтовара. Соответствующий для любой продукции продукта даже низкая или более высокая влага; как моццарелла, сыр kasar, kashkaval, пиццы, suluguni, provolone, моццарелла хлебца, и подобные продукты. Сырье, который нужно обрабатывать введено в камеру вручную (вариант автоматически питаясь транспортером) от верхнего отсека полезных размеров для вводить весь блок упакованного творога. В обрабатывая отсеке, преобразование сырья в протягиванную смесь, приобретая правую степень fibrousnesses и пожеланную влагу, случается спасибо совмещенное действие 2 противо-поворачивая сверл соответствующих размеров (ø и длина) и испаряется прибор инжекторов (6). Каждый инжектор смог быть соединен с клапаном соленоида (опционный) который дает дает согласие на поршень для входа пара отверсти-заключительного. Инжекторы пара собраны на верхней части обрабатывая раздела, для избежания любые преграждать или шторки выхода пара (должного для того чтобы контактировать с массой сыра). Работая температура проконтролирована зондом температуры PT100. Сверла легки для того чтобы установить и собрать для предотвращения любой утечки к заднему блоку мотора или к уплотнениям от загрязнять смесь. Сверла имеют двойное движение вращения, и вперед и назад. Скорость выдвижения сверл может быть отрегулировать инвертором.

---

Каталоги

Для этого товара не доступен ни один каталог.

Посмотреть все каталоги Comat
* Цены указаны без учета налогов, без стоимости доставки, без учета таможенных пошлин и не включают в себя дополнительные расходы, связанные с установкой или вводом в эксплуатацию. Цены являются ориентировочными и могут меняться в зависимости от страны, цен на сырьевые товары и валютных курсов.