Как все наши машины, UNICA сделано внутри директивы DIR CEE 83/392, 92/46, 91/368, DPR 54/97 и соответствует к строгим американским стандартам настроенным USDA. Это значит:
легкий разбирать всех частей приходя в контакт с продуктом;
легкая чистка этих таких же частей;
польза законно одобренных материалов только;
защита против инфильтрата смазками motorization;
отсутствие вялых пунктов и/или инфильтратов продукта.
Вся машина сделана из нержавеющей стали AISI 304. К тому же, части приходя в контакт с обрабатываемыми веществами покрыты с мембраной PTFE (тефлоном Du Pont) синтезировали в условиях высоких температур. Или, альтернативно, они сделаны из comestible пластиковых материалов падая под директивы обусловленные законом для материалов приходя в контакт с алиментарными продуктами. Unica, машина с системой ввергать-руки закручивая, было конструировано и было моделировано для того чтобы приспособиться к любой отливая в форму системе.
Во-первых, твороги введены в ручной режа раздел. В этом разделе, блоки творога положены в цилиндрическую питани-коробку и здесь они проходят режущее действие 3 регулируемыми лезвиями (получить куски различной толщины по отношению к пожеланному типу процесса). Как только отрезанный, затир введен в закручивая хоппер в который, спасибо окуная рука, оно чувствительно продеты нитку.
---