Машина для производства равиоли MC540

каппеллеттитортеллонииз одинарного слоя теста

Машина предназначена для производства щипцовых форматов, таких как каппеллетти, тортеллони и однолистовых равиоли. Машина подходит для средних и крупных макаронных фабрик. - Сменная форма оснащена системой быстроразъемного соединения для изменения формата. Начинка подается с помощью стержней. - Форма и штанги наполнителя приводятся в действие бесщеточными сервоприводными двигателями, соединенными с масляными редукторами, сочетающими прочную механику с высокой скоростью и точностью электронных устройств. - Наполнительный узел с инверторным управлением подключен непосредственно к машине и имеет независимый привод. Все компоненты, контактирующие с продуктом, могут быть легко сняты для более точной очистки и дезинфекции. - Машина оснащена калибратором с роликами из нержавеющей стали. Толщина листа легко регулируется с помощью маховика с одним лепестком, соединенного с парой домкратов. Ролики с инверторным управлением имеют независимый привод. - Машина оснащена системой быстроразъемных соединений для смены формата. - Компоненты машины включают резак для обрезков, который измельчает остатки тестовой ленты после формования, которые выбрасываются из машины через независимый модульный конвейер. - Все движущиеся компоненты защищены ограждениями и предохранительным выключателем. - Все операции машины контролируются специальной электрической панелью, установленной на машине. 10-дюймовая цветная сенсорная панель оператора с простым в использовании интуитивным HMI облегчает все операции по управлению, запуску, остановке и регулировке скорости. Кроме того, рецепты можно легко сохранять и извлекать.