SC 60
Для гибкой резки сырных колес на сегменты
SC 60 разрезает сырные круги на любое количество сегментов. В сочетании с весами возможна оптимизированная по весу нарезка сыра. После этого весь сырный круг вручную снимается с разгрузочной ленты.
- В соответствии с исполнением SC 60 нарезает сегменты из:
- пласты мягкого сыра с помощью ультразвуковой установки
- полутвердые сырные пласты
- Разделение может быть гибким:
- желаемое количество порций
- порции с оптимизированным весом
---