Воздушный шоковый охладитель RS 25
для пищевой промышленностибыстрыйс решеткой

воздушный шоковый охладитель
воздушный шоковый охладитель
воздушный шоковый охладитель
воздушный шоковый охладитель
Добавить в папку «Избранное»
Добавить к сравнению
 

Характеристики

Вещество
воздушный
Место применения
для пищевой промышленности
Другие характеристики
быстрый, с решеткой, из нержавеющей стали
Мощность

494 W, 1 451 W, 2 083 W
(1 685,6 BTU/h, 4 951,02 BTU/h, 7 107,49 BTU/h)

Макс. температура

-40 °C, -20 °C, -10 °C
(-40 °F, -4 °F, 14 °F)

Описание

СПЕЦИФИКАЦИЯ Вместимость: (Сети не поставляются) Совместимость GN 1/1 и 600 x 400 Включая 6 пар из 3-х разведенных держателей сетей, включая Взрывное охлаждение: 25 кг, цикл 110 мин, 20 кг, цикл 90 мин, охлаждение картофельного пюре в лотке GN1/1 толщиной 5,5 см, 5 кг на уровень. Достигнута температура TT°C: в шоковом охлаждении от +63°C до +10°C сердечника, средняя температура продукта +3°C. Испытательная мощность ACFRI получена при более высокой нагрузке, чем стандарт NF (в соответствии с реальными условиями работы на кухне). Глубокая заморозка: 15 кг, цикл 120 мин, сырое мясо толщиной 4 см, глубокая заморозка: от +3°C до -18°C сердцевины T°C. 15 кг, цикл 4H50, глубокая заморозка картофельного пюре (тест ACFRI), от +63°C до -18°C к сердцевине.

---

Каталоги

Для этого товара не доступен ни один каталог.

Посмотреть все каталоги ACFRI
* Цены указаны без учета налогов, без стоимости доставки, без учета таможенных пошлин и не включают в себя дополнительные расходы, связанные с установкой или вводом в эксплуатацию. Цены являются ориентировочными и могут меняться в зависимости от страны, цен на сырьевые товары и валютных курсов.