SpectraAlyzer BRAUMEISTER - идеальное решение для рутинного анализа основных параметров качества при производстве пива.
В современной пивоваренной отрасли надежные и точные аналитические результаты необходимы для обеспечения клиентов продукцией высочайшего и, что самое главное, стабильного качества. Для того чтобы быть наиболее конкурентоспособным на мировом рынке, необходимо достичь стабильно высоких урожаев, высокого качества и низкой себестоимости продукции. Разработанное в виде модульной системы, решение SpectraAlyzer® BRAUMEISTER представляет результаты анализа следующих основных параметров качества напитков: содержание алкоголя, плотность, экстракты, горькие блоки IBU, содержание сахара, pH, N, инвертазы и цвета в течение 45 секунд. Нет необходимости вручную кондиционировать образец и использовать дополнительные (вредные) реагенты. Данное анализаторное решение обеспечивает высокоточные параметры контроля качества без дополнительных затрат на различных производственных участках, таких как мешалка, лаутинг, кипячение, брожение, кондиционирование, фильтрация и упаковка. Как отдельная система анализатор может работать очень просто и интуитивно понятно - даже в непосредственной близости от производственной линии. Прочная конструкция и уникальная оптическая система отбора образцов обеспечивает надежную работу в условиях колебаний температуры, вибрации и запыленности.
SpectraAlyzer® BRAUMEISTER поставляется с готовыми к использованию алгоритмами и мощным программным пакетом, облегчающим точную калибровку и расширенную и автоматизированную регистрацию результатов анализа, а также хранение результатов анализа в базе данных анализатора в корпоративной сети и/или сети Интернет.
---