Машина для производства равиоли RSZ/600

из одинарного слоя теста

Автоматическая машина для производства равиоли (фаршированных макаронных изделий) из одного листа теста. Технические особенности: - Ламинированная тестовая лента шириной 600 мм. - Ламинирующий узел с независимым двигателем, оснащенным регулятором скорости с помощью механического переключателя или инвертора. - Машина, предварительно подготовленная для форм равиоли различных форм и количества пуансонов, подходящих для максимального использования тестовой ленты и состоящая из секции резки, секции для введения начинки, секции складывания и запечатывания равиоли. - Независимый двигатель для перемещения формы и управления подачей начинки, оснащенный регулировкой скорости с помощью механического переключателя или инвертора. - Дозирование начинки как вместе с рабочей машиной, так и отдельно для каждой равиоли. - Агрегат с режущими валками и приводным двигателем, синхронизированным с калибровкой, для резки обрезков тестовой ленты и подачи их в вентилятор/машину для дополнительной резки и транспортировки обратно в пресс для повторного замеса. - В каждой модели детали, соприкасающиеся с начинкой, изготовлены из нержавеющего материала и быстро разбираются для легкой очистки и проверки. - Модель RSZ/600/I полностью изготовлена из нержавеющей стали и имеет степень защиты IP/55. - Модель доступна с независимым двигателем для секции подачи сальника с контролем нагрузки на шнек.