Принцип работы ленточной вакуумной сушилки
Ленточная вакуумная сушилка - это метод непрерывного распределения жидкого сырья на конвейерной ленте в условиях вакуума. Материалы высушиваются с помощью конвейерной ленты на нагревательной плите, затем охлаждаются, охрупчиваются и измельчаются. Низкотемпературный метод сушки. В течение всего процесса сушки экстракт находится в вакууме, в закрытой среде, а сам процесс сушки является мягким (рабочая температура 30-135° C), что позволяет максимально сохранить его физические свойства и получить высококачественный конечный продукт.
Поскольку материал постепенно высушивается в вакууме в течение определенного времени, частицы, полученные в результате сушки, имеют определенную степень кристаллизации, и в то же время внутри имеются микропоры с микроскопической структурой. После непосредственного измельчения до требуемого размера частиц, текучесть частиц очень хорошая, и их можно непосредственно подавать на стол или добавлять в пюре, а частицы обладают хорошей быстрой растворимостью.
Кроме того, ряд параметров может быть отрегулирован в режиме онлайн для удовлетворения технологических требований различных продуктов, таких как скорость ленты вакуумной (твердой) ленточной сушильной дорожки, толщина слоя, температура сушки, степень вакуума и т.д. Сухой продукт может максимально сохранить свой цвет, аромат и вкус и получить высококачественный конечный продукт.
---