• Специальные подводящие и отводящие столы
• Оборудование для безопасной эксплуатации
• Специальное напряжение
Описание
Модель ASP 560 для срезания шкуры и удаления жира — это машина «открытого» типа, предназначенная для обработки круглых кусков (лопаточной части и окорока, а также для удаления жирового слоя).
Преимущества
• Лучший результат: идеальное удаление шкуры и жира
• Встроенный отсек для ящика и отвод жировой прослойки
• Плавная регулировка толщины шкуры и среза для удаления жира
• Выполнение двух рабочих операций на одной машине
• Современный гигиенический дизайн: монтаж и демонтаж без использования инструментов
• Эргономичная конструкция машины
• Компактность