Линия Мясо
Тип Съемник мембран, дериндер
Регулировка Без регулировки толщины
Производительность Кустарная
Машины V430 идеально подходят для мясников и производителей деликатесов, которые хотят перерабатывать все виды мяса (конина, говядина, свинина, страус и т.д.) до 400 кг в день.
Они оснащены зубчатым роликом в сочетании с гребнем для правильного захвата сухожилий или кожуры.
V430C (устройство для удаления мембран) удаляет поверхностные сухожилия со всех продуктов.
V430D (дериндер) удаляет кожуру со всех продуктов (предпочтительно с обвалкой, чтобы избежать поломки ножа).
Боковая рукоятка (версии CD и D) позволяет точно регулировать толщину для снятия кожуры и формирования полос сала.
Доступные версии:
- V430 C: Устройство для удаления мембраны
- V430 D : Дериндер
Ширина реза: 488 мм
Высота: 980 мм
Ширина: 860 мм
Длина: 710 мм
Вес: 85 кг
Мощность: 0,55 кВт
Доступные опции:
Однофазный 230 В | Прижимной ролик
Varlet адаптирует машину к вашим потребностям (индивидуальная рама под вашу установку)
---