Описание продуктаСерия миксеров для фарша TOPCLA BX разработана для равномерного перемешивания рубленого мяса и начинок. Устраняет воздушные пузыри, сохраняет яркий цвет и улучшает упругость смеси. Подходит для зернистых и пастообразных продуктов, а также растительных начинок в промышленном производстве пищевых продуктов.
Основные характеристикиModel/Index — Мощность — Габариты — Производительность — Основной материал — Скорость — Выгрузка
BX50 — 1.1 kW — 1100*520*880 mm — 25-30 kgs/партия — SUS304 SS — 45 rpm / управление через преобразователь — Ручная/Автоматическая
BX100 — 2.2 kW — 1100*620*980 mm — 50-65 kgs/партия — SUS304 SS — 45 rpm / управление через преобразователь — Ручная/Автоматическая
BX150 — 2.2 kW — 1200*650*1000 mm — 75-100 kgs/партия — SUS304 SS — 45 rpm / управление через преобразователь — Ручная/Автоматическая
BX200 — 3 kW — 1400*650*1000 mm — 100-130 kgs/партия — SUS304 SS — 45 rpm / управление через преобразователь — Ручная/Автоматическая
BX300 — 4 kW — 1500*760*1100 mm — 160-200 kgs/партия — SUS304 SS — 45 rpm / управление через преобразователь — Ручная/Автоматическая
ВведениеСерия BX обеспечивает плотное смешивание фарша для предотвращения включения воздуха, обеспечивая однородную текстуру, улучшенный цвет и хорошую упругость. Оборудование адаптируется к различным рецептурам, включая зернистые и пастообразные мясные продукты и растительные начинки, что делает его подходящим для производства колбас и других переработанных линий.
Дополнительная информацияДоступно демонстрационное видео, показывающее работу, режимы выгрузки и типичные применения.
Технические характеристики- Бренд/Производитель: TOPCLA
- Серия моделей: серия BX (примеры: BX50, BX100, BX150, BX200, BX300)
- Диапазон мощности: 1,1 kW до 4 kW в зависимости от модели
- Диапазон производительности: ~25 kg/партия до ~200 kg/партия в зависимости от модели
- Материал конструкции: SUS304 нержавеющая сталь
- Скорость смешивания: 45 rpm с управлением через преобразователь
- Доступные режимы выгрузки: Ручной или Автоматический
- Габариты варьируются в зависимости от модели (габариты указаны для каждой модели выше)
- Применение: смешивание фарша, производство колбас, зернистые и пастообразные мясные продукты, растительные начинки