Щелочная текстурирующая машина K1

для агроиндустрии

Точный точный постоянный Установка для подщелачивания какао серии K1 основана на переработке рафинированной какао-массы, к которой добавляются щелочные растворы для приготовления продукта, предназначенного для прессования с целью получения какао-порошка с более или менее интенсивным цветом. Процесс осуществляется автономно, от сбора какао-массы и щелочного раствора до обработки и выгрузки. Линия также может быть оснащена автоматической системой приготовления щелочного раствора, которое происходит отдельно в подогреваемом и перемешиваемом резервуаре, в который дозируется необходимое по рецепту количество воды и реагента. Линия предназначена для порционной обработки какао-массы, а продолжительность цикла варьируется в зависимости от заданных параметров процесса. Все параметры различных рецептов задаются на сенсорном экране электрической панели и управляются с помощью ПЛК.