Автоматическая вакуумная машина для массажа и засолки с объемом 7000 литров или макс. грузоподъемность 4550 кг, в зависимости от продукта. Для щадящей, но эффективной массировки свежего мяса с костями или без костей, под переменным вакуумом. Благодаря наклонной конструкции время загрузки и разгрузки значительно сокращается. Кроме того, с наклоном увеличивается вместимость при хранении. Опрокидывающийся барабан сохраняет привычное высокое качество и функциональность барабанов Suhner.
---