Система смешивания рассола Suhner - это эффективный миксер для растворения солей, добавок и специй под добавлением воды в специальном процессе без образования пены. Все ингредиенты легко загружаются в бункер. В течение короткого времени ингредиенты эффективно смешиваются внутри бункера с помощью насоса, который рециркулирует рассол. Опционально двойная изолированная охлаждающая рубашка обеспечивает эффективное охлаждение рассола до оптимальной температуры переработки. Как только необходимая температура и смесь достигается, готовый рассол может быть передан в накопительную емкость или непосредственно в инжектор.
400 литровый резервуар для смешивания, конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали
---