Установка для размораживания для рыбы COLDWAVE+
для пищевой промышленности

установка для размораживания для рыбы
установка для размораживания для рыбы
установка для размораживания для рыбы
установка для размораживания для рыбы
установка для размораживания для рыбы
установка для размораживания для рыбы
Добавить в папку «Избранное»
Добавить к сравнению
 

Характеристики

Спецификации
для рыбы, для пищевой промышленности

Описание

Оборудование для быстрого размораживания рыбы и морепродуктов Размораживание за считанные минуты, предотвращение потери капель, повышение урожайности. Благодаря быстрому и бережному процессу радиочастотной закалки, физическая, биологическая и питательная целостность рыбы и морепродуктов сохраняется наилучшим образом, что обеспечивает свежесть и полезность продукта. Различные виды рыбы и морепродуктов, целые, H&G, филе, корейка, стейк/куски, в панцире или очищенные, могут быть RF разморожены: кальмары, кальмары, осьминоги, гребешки, мидии, сардины, лосось, тунец, рыба-меч, креветки, креветки, раки, омары, треска, минтай, хек, пангасиус, палтус, сом, клыкач, сурими и т.д. Обработка может проводиться на IQF-продуктах или блоках. Многопозиционная система верхних электродов и широкая конвейерная лента позволяют обрабатывать широкий диапазон размеров и веса: от нескольких кг до 30 кг и от нескольких см до 23 см в высоту (стандартная конфигурация). По запросу машина может быть адаптирована для обработки более крупных и тяжелых блоков. Благодаря характеристикам радиочастотного поля и различным типам конвейерной ленты, продукт может обрабатываться упакованным (в полиэтиленовую пленку/лайнер или пакет, открытый или вакуумированный, бумажную пленку, полиэтилен + картон, полипропиленовые ящики или лотки и т.д.) или "голым".

---

ВИДЕО

Каталоги

Другие изделия Stalam S.p.A.

FOOD

* Цены указаны без учета налогов, без стоимости доставки, без учета таможенных пошлин и не включают в себя дополнительные расходы, связанные с установкой или вводом в эксплуатацию. Цены являются ориентировочными и могут меняться в зависимости от страны, цен на сырьевые товары и валютных курсов.