Теплообменник с выскобленной поверхностью GS Perfector 150

газ/газиз нержавеющей сталииз пластика

Perfector ® 150 разработан для удовлетворения потребностей рынка в высококачественной продукции в сочетании с низкой себестоимостью производства. С помощью Perfector ® 150 вы можете производить все - от потребительского маргарина, промышленного маргарина, шортенинга и спредов с низким содержанием жира до смесей сливочного масла для полужидких начинок. Perfector® 150 состоит из до 6 охлаждающих труб и до 4 отдельных систем охлаждения и использует аммиак или фреон в качестве хладагента. Конструкция прочна, надежна и рассчитана на длительный срок службы, чтобы удовлетворить самые разнообразные требования наших клиентов к продукции. Кроме того, наши решения соответствуют всему спектру требований сертификации. Функции и принципы работы Кристаллизация происходит в теплообменнике с выщербленной поверхностью (SSHE), который является сердцем линии кристаллизации. Продукт подается в охлаждающие трубы, в которых он охлаждается и кристаллизуется. Скребки в роторной системе прижимаются к охлаждающей трубе под действием постоянной центробежной силы во время вращения. Это обеспечивает очень эффективное соскабливание кристаллизованного продукта с внутренней поверхности трубки, что не зависит от консистенции продукта. Чтобы предотвратить замерзание продукта во время перерывов в производстве, Perfector® 150 оснащен встроенным каплесборником для быстрого удаления жидкого хладагента из охлаждающей рубашки. Производительность До 15 т/час. Преимущества Постоянное высокое качество и постоянство продукта. Гигиеничный дизайн, подходящий для пищевой промышленности. Все контактирующие с продуктом детали изготовлены из нержавеющей стали AISI 316. Полностью герметичный, полностью изолированный, не подверженный коррозии корпус из нержавеющей стали гарантирует многолетнюю бесперебойную работу.