Kombinator® 250 SHCW разработан для удовлетворения рыночного спроса на высококачественную продукцию при низких затратах на производство.
Kombinator SHCW выпускается в короткой (250S) и длинной (250L) версиях и состоит из одной или двух трубок с паровым нагревом и двустенного охлаждающего змеевика с водяным охлаждением (трубчатый теплообменник) для повышения эффективности охлаждения. В качестве охлаждающей/нагревательной среды может использоваться охлаждающая вода, охлажденная вода, рассол, гликоль, пар или горячая вода. Каждая трубка оснащена автоматической регулировкой температуры для точной настройки температуры нагрева. Конструкция прочна, надежна и рассчитана на длительный срок службы, чтобы удовлетворить самые разнообразные требования наших клиентов к продукции. Kombinator 250 SHCW разработан в соответствии с нормами давления PED.
Функции и принципы работы
Продукт подается в нагревательные трубки, где он нагревается до температуры пастеризации под действием пара. Постоянная центробежная сила, возникающая при вращении, прижимает скребки в системе ротора к нагревательной трубке. Это обеспечивает отличную теплопередачу, а также эффективное соскабливание эмульсии с внутренней поверхности трубки. Затем эмульсия охлаждается в охлаждающем змеевике, расположенном над нагревательными трубками. Двухтрубный змеевик охлаждается водой как снаружи, так и внутри стенки трубы для быстрого и эффективного охлаждения эмульсии.
Производительность
До 8,8 т/час
Преимущества
Постоянное высокое качество и постоянство продукта.
Гигиеничный дизайн, подходящий для пищевой промышленности. Все контактирующие с продуктом детали изготовлены из нержавеющей стали AISI 316.
Полностью герметичный, полностью изолированный, не подверженный коррозии корпус из нержавеющей стали гарантирует многолетнюю бесперебойную работу.
---