Ферментатор для комбучи

для пищевой промышленностис коническим дном

Комбуча считается древним напитком, который употребляют уже более 2 000 лет, историки считают, что он берет свое начало в Китае. Также известный как чайный гриб, это напиток с пробиотическими свойствами, результат естественной ферментации чая и сахара, осуществляемой SCOBY (Symbiotic Colony Of Bacteria and Yeast) Напиток, полный пищеварительных ферментов, пробиотиков, витаминов и полезных кислот для пищеварительной системы, производит фурор во всем мире не только благодаря своему вкусу, но и полезным свойствам. Основное оборудование для завода по производству комбучи - это кипятильник для чая, резервуар для SCOBY, ферментатор, охладитель, машина для розлива... Tiantai разрабатывает наиболее подходящую комбинацию резервуаров, чтобы удовлетворить ваши потребности и предложить лучшее с балансом затрат и экономики. Оборудование для производства комбучи, пивоварня для производства комбучи Емкость: от 200 л до 10 000 л (+25% минимальный объем) Материал: SUS 304 Функция: 1-я стадия ферментации комбучи со скоби Верх резервуара: полуоткрытая плоская крышка Дно резервуара: конус 150° Давление: атмосферное 100% TIG сварка с защитой чистым аргоновым газом Изоляция: 80 мм PU Рубашка: пластина с ямочками на дне и боковой стенке Варочная рубашка может использоваться в качестве рубашки для нагрева горячей воды, чтобы поддерживать температуру брожения комбучи на уровне 22-28°C вращающееся на 360° отверстие для распыления CIP и шар с двойным зажимом, установленный сверху Рукав для продувки CO2 с дроссельным клапаном (съемный) Полностью санитарный пробоотборный клапан с уплотнением EPDM Санитарная сварная гильза для высокоточного датчика температуры Санитарная трубка уровня и клапаны