Roaster 120 спроектирован так, чтобы быть включенным в программу автоматического производства непрерывного цикла. Вместимость данной машины 20/25 кг, производительность поджаривания 50 кг / ч какао бобов или сушки сухофруктов.
Машина использует оригинальную и эксклюзивную систему воздушного циклона Vertiflow® с датчиком температуры который контролирует температуру самой сердцевины продукта, оборудование универсально и подходит для обжига какао бобов, фундука, миндаля, фисташек и т.д.
Машина имеет ряд программ, которые управляют температурой нагрева, временем поджаривания, временем охлаждения, окончательным разрядом и последующим автоматическим выбросом продукта. Программы настраиваются индивидуально для каждого вида продукта.
Нововведение! Компактные размеры для оптимизации пространства и облегчения работы
Нововведение! Полностью контролируемое оборудование, что упрощает полную очистку машины и операции по техническому обслуживанию
Система всасывания для заполнения загрузочного бункера.
Обжарка с использованием эксклюзивной запатентованной воздушной системы Vertiflow.
Передвигаемый на колесах
Колонные фильтры для дыма сгорания и охлаждения с повышенной эффективностью и доступностью
Отдельные секции для варочной и охлаждающей зоны
Улучшенный доступ к камере для обжарки, благодаря установке газового поршня для открытия верхней крышки
Автоматическая выгрузка готового продукта в случае аварийной остановки
Съемное смотровое окно и подсветка камеры охлаждения
НЕОБХОДИМО ПОДКЛЮЧЕНИЕ К СЖАТОМУ ВОЗДУХУ.