Обжарочный аппарат для кофе Roaster 106

какао-бобыдля сухофруктовдля фундука

Roaster 106 был разработан для работы в непрерывном цикле автоматической обработки. Имеет бак емкостью 6 кг и предлагает возможность поджаривания до 40 кг / ч кофе или сушки сухофруктов. Машина использует оригинальную и эксклюзивную систему воздушного циклона (патент vertiflow®). Данное оборудование универсально и подходит для обжарки какао бобов, фундука, миндаля, фисташек и кофейных зерен. Машина имеет ряд программ, при помощи которых контролируются температура нагрева воздуха (с помощью зонда), правильность обжарки, охлаждения и окончательного выдерживания, и последующая автоматическая выгрузка продукта. Программы настраиваются индивидуально для каждого вида продукта. Необходимо подключение к сжатому воздуху. • Новая функция: колонных фильтров как для жарочного, так и для охлаждающего дыма. Это повышает эффективность и доступность; • Места выхода дыма при обжарке и охлаждении находятся в непосредственной близости друг от друга; • Добавлен цилиндр для извлечения продукта для проверки качества продукта из жарочной камеры во время обработки; • Улучшенное снижение шума вентилятора для обжига; • Ручка для аварийного ручного сброса обжариваемого продукта; • Добавлено смотровое окно холодильной камеры.