Микроизмельчитель с втягивающим шнеком с отдельным приводом.
Для измельчения овощей и фруктов, поломанного печенья и шоколада, орехов и миндаля.
Принцип резки
Микроизмельчитель работает по принципу бесконтактной резки ротор-статор. В режущем кольце со стандратным размером зазора от 3 (макс. 11) до 0,2 мм вращается режущая головка при 3000 оборотах/мин. Благодаря двойному режущему комплекту несколько процессов резки с различными размерами зазора могут проходить за один цикл. В качестве опции доступна настройка точности также при помощи настройки скорости втягивающего шнека и режущего инструмента.
Преимущества
- бесконтактная резка
- без абразивного износа
- малое повышение температуры
- оптимальное измельчение
- превосходная картина резки
- неизменное качество
- долгий срок службы
- экономичность
- удобство для пользователя