Линия для производства макарон свежие макароны

ньокки

SARP предоставляет линий для производства ньокки. Продукт, изготовленный из теплого теста можно охлаждать/вентилировать в тробатто и непосредственно упаковывать. Продукт, изготовленный из теплого теста, упакованный можно пастеризовать и охлаждать, в результате чего срок годности продукта увеличивается до 4-5 месяцев. Компания Sarp гордится хорошими рекомендациями в этой области. Мы также производим линии для ньокки быстрого приготовления и, которые продаются в свежем виде. Предварительно отваренный продукт охлаждается и непосредственно упаковывается и хранится в холодильнике со сроком годности около 30 дней. Можно статически простерилизовать упаковки чтобы удвоить срок годности. Оборудование для производства картофельных ньокки состоит из: • тестомесильной машины для подготовки и приготовления теста • одной или нескольких формовочных машин для ньокки • системы охлаждения тробатто со сборомпыли. • Остальные машиныварьируют в зависимости отпотребностей заказчика, но, как правило,используется спиральная системапастеризацииупаковок для увеличения срока годностипродукта.