Машина для нарезки гироса CORTEX CB 496

для свининыдля телятиныдля бычьего мяса

Машины для нарезания высококачественных круглых кусков мяса гюроса или дёнера для насаживания на вертел (Yaprak makinasi) Особенности: - Зажимы для ножей, транспортировочный вал и амортизация нажимного вала специально разработаны для нарезания нежных частей мяса. Благодаря этому лучший срез и мясо обрабатывается более бережно, чем при снятии свиной шкуры и пластовании шпика. Большая, бесступенчатая область установки зазора ножей. Также устанавливается во время эксплуатации. Сферы применения: - Также лучшим образом подходит для нарезания телятины, индюшачьей грудки, свинины, баранины СЕРИЙНОЕ ОСНАЩЕНИЕ • Плавная установка высоты ножа 0,5 – 8 mm • Подвеска зажимов для ножей амортизирована • Нажимной вал амортизирован и регулируемый по высоте • Зубчатый вал со скребком • Загрузочный транспортер • Задняя защита доступа для большей безопасности при работе • NOCK POWER PLATES® для особой прочности и удобства обслуживания • Ленты транспортера можно снять за считанные секунды без инструмента • Откидной ролик для перемещения машины • Нержавеющая сталь • Подшипник из нержавеющей стали ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ • Интегрированная система возврата продукции NOCK® (рекомендуем!) • Разгрузочный транспортер для нарезанного мяса (для загрузки в большой контейнер, например в тележку) • Разгрузочный транспортер для оставшихся не нарезанных кусков (не подходит для интегрированной системы обратной подачи продукции® NOCK) • Устройство для многоходового нарезания • Тележка для очистки для хранения и очистки разборных деталей, таких как: загрузочный транспортер, разгрузочный транспортер, транспортировочные ленты и нажимной вал