Машина с транспортером для снятия свиной шкуры и пластования шпика с шириной среза 500 мм для продуктов высотой до 125 мм, например для сухой ветчины вяленого окорока
Особенности: - Автоматическая машина для снятия свиной шкуры и пластования шпика с максимальной допустимой пропускной способностью mm для индустриального использования. Особо хорошо подходит для снятия свиной шкуры и пластования шпика с высоких продуктов, таких как вяленый или копченый окорок и т.п. Также великолепный результат обесшкуривания низких продуктов..
Сфера применения: - Целенаправленное обезжиривание с дополнительной, пневматической установкой высоты зажима ножа
СЕРИЙНОЕ ОСНАЩЕНИЕ
• Загрузочный транспортер
• Разгрузочный транспортер
• Плавная установка зазора ножа
• Подвеска зажима ножей амортизирована для великолепного результата обесшкуривания
• Нажимной вал амортизирован и с перестановкой высоты
• Зубчатый вал со скребком
• Тележка с боковым открытием; делает возможным боковой отвод для шкурки
• NOCK POWER PLATES® для прочности, долговечности и легкости в обслуживание; гладкий, легкий для чистки корпус машины
• NOCK EASY-FLOW® защитная крышка для надежного прохода продукции и лучшей гигиены во время процесса
• Демонтаж транспортировочных лент происходит за секунды без использования специального инструмента
• Фиксирующиеся ролики для передвижения машины
• Нержавеющая сталь
• Подшипник из нержавеющей стали