Инъектор мяса с эффектом спрей MOVISTICK 30 PC инъецирует, пульверизируя с постоянным давлением рассол в любой тип мяса, костью или без кости (свинину, говядину, мясо птицы и т.д.).
•Инъецирование градуируется от 10 до 75% за один проход.
•Однородное распределение рассола без мертвых зон.
•Инъецирует рассол с нерастворимыми и дисперсионными включениями.
•Минимальное дренирование (вытекание) рассола.
Система
•Полностью гидравлическая автопилотируемая, включая рассольный насос.
•Транспортирующая лента типа SINGER.
•Независимый фиксатор для каждой группы игл.
•Рассольный бак с двумя независимыми системами фильтрования (дополнительно).
•Полное использование рассола.
•Максимально легкая мойка и обслуживание.
Производительная мощность
Инъецирование градуируется посредством 440 точек инъекции. Производительная мощность в зависимости от характеристик продукта и производственной линии. Уточнять у Металкимии.