ПОВЫШЕНИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ НА 30%. ВЫБОР 1 ИЛИ 2 ИНЪЕЦИРУЮЩИХ ГОЛОВОК. МИНИМАЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ОБСЛУЖИВАНИЯ. ГИДРАВЛИЧЕСКОЕ ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ БЕЗ СБОЕВ.
Инъектор мяса с эффектом спрей МОВИСТИК ПЛЮС 120/3000 инъецирует, пульверизируя с постоянным давлением рассол в любой тип мяса без кости (свинину, говядину, мясо птицы и т.д.)
•Система регулировки давления.
•Инъецирование градуируется от 10 до 70 % за один проход.
•Однородное распределение рассола без мертвых зон.
•Инъецирует рассол с нерастворимыми и дисперсионными включениями.
•Минимальное дренирование (вытекание) рассола.
•Автоматический самоочищающийся фильтр (дополнительно), специально разработанный для работы с любым типом рассолов 24 часа без остановок.
•После второй инъецирующей головки дополнительно может монтироваться головка тендеризатор, гидравлически синхронизируемая с инъецирующей головкой с возможностью комплектования различными типами сабель.
•Дополнительно снабжается системой UP-DOWN во избежание инъецирования жира и шкурки.
•Система SPRAYPLUS® (дополнительно).
Система
•Полностью гидравлическая автопилотируемая, включая рассольный насос.
•Транспортирующая лента типа SINGER.
•Независимый фиксатор для каждой группы игл.
•Две головки с альтернативными иглами, независимые, с возможностью оотключения инъецирования 2-ой головки).
•Рассольный бак с двумя независимыми системами фильтрования или автоматическим фильтром (дополнительно).
•Полное использование рассола.
•Максимально легкое обслуживание, мойка и дезинфекция.
Возможности Плюс:
•Увеличение количества циклов функционирования = повышение производительности.