Системы подготовки рассола PSV разработаны специально для перемешивания больших объемов сухих ингредиентов. Как и в большинстве смесителей в наших машинах используется насос с системой Вентури, расположенный на днище загрузочного бункера и служащий для подачи сухих ингредиентов в рассол. Для улучшения гидродинамики мы использовали 4-хдюймовую шейку. В сердце нашей системы установлен высокопроизводительный, самозаливной центробежный насос. Наша машина отличается от других систем подготовки рассола, представленных на рынке, тем, что она никогда не остановится при работе с вязкими рассолами – подача ингредиентов будет осуществляться теми же темпами.