Второе поколение - оптимальный процесс формования для шайб дёнеров/кебабов.
Производственная линия типа KLB40 представляет собой подключенный аппарат для производства точно заданных лепешек дёнеров. Благодаря программируемой технике автоматического регулирования, лепешки дёнеров могут быть порционированы и сформированы по очереди с заданным различным диаметром и толщиной в требуемом количестве.
• Однородные и точно сформованные лепешки дёнеров
• Запатентованное, управляемое давлением наполнения формование лепешек
• Возможность производства запатентованных лепешек дёнеров по очереди с заданным различным диаметром и толщиной в требуемом количестве
• Диаметр лепешки от 100 до 400 мм; толщина лепешки от мин. 12 до макс. 90 мм
• Интеллектуальное, управляемое сервомотором движение подъема и опускания подъемного столика
• Направляемое подшипником особо высокого класса точности движение режущего ножа
• Управляемый системой High-Line ленточный конвейер
• Съемный без инструмента ленточный конвейер
• Замена режущего ножа без использования инструмента
• Санитарно-гигиеническая конструкция
• Длина ленточного конвейера типа TB210/40 - изменяемая