Для формовки и отрезания пастообразных масс с цилиндрической формой, как например, тестовые заготовки для пиццы, масло, колбаски, батончики, песочное тесто, сыр и т.п.
•Возможен диаметр вплоть до 200 мм.
•Опционально можно приобрести проволочный нож, с помощью которого можно отрезать до 150 порций/мин.
Технические данные PM200:
•Пропускное отверстие: до 200 мм
•Включая 1 вставку с отверстиями по выбору
•Макс. 90 порций/мин., проволочный нож: 150 порций/мин.
•Расход воздуха: 6 бар / 46 литров / мин.
•Включая управляющий блок для управления наполнителем
•Требуется патрубок подачи сжатого воздуха
•Стандарт DIN ISO 8573-1, класс 2
•Включая индивидуальное трубное соединение