Машина для вертелов для мяса SPDE

автоматическаяпо индивидуальному заказу

Производство шампуров позволяет извлекать менее ценные части мяса, а также обрезки мяса, овощей, рыбы, однако со значительными затратами труда. Наши шампуры позволяют производить шампуры, совершенно аналогичные тем, которые делаются вручную, с таким же свежим внешним видом и без особых ограничений по используемым компонентам. Можно изготовить шампуры с белым или красным мясом, с овощами, такими как перец, лук и помидоры черри, с сыром или веганскими продуктами, и даже с морепродуктами, от кусочков рыбы до креветок. Наличие головки для предварительного сверления позволяет обрабатывать твердые продукты, такие как говядина или мясо, охлажденные до температуры в несколько градусов ниже нуля. В шампурной машине SPDE используются прямые шампуры круглого сечения с одним наконечником, которые загружаются без остановки машины. Возможно изготовление шампуров с выступающим наконечником или наконечником внутри продукта. Длина и диаметр шпажек настраиваются по желанию заказчика, как и размеры форм, которые могут вмещать 2, 3 или 4 шпажки. Производительность составляет от 3 600 до 7 200 шампуров в час. Формы легко снимаются для промывки и замены на другие формы. Конструкция машины позволяет легко и эффективно проводить санитарную обработку, сокращая время мойки и сохраняя полную безопасность. Модульная структура машины для изготовления шампуров SPDE позволяет внедрять ее по мере изменения производственных потребностей даже в уже работающие машины; так, можно иметь загрузочные зоны длиной 1,5-3-4,5 и 6 метров, сохраняя при этом точность позиционирования форм на станции вставки палочек благодаря бесщеточному двигателю.