Дробилка с точильными кругами RUMBO KID
вертикальнаядля шоколададля пищевой промышленности

дробилка с точильными кругами
дробилка с точильными кругами
Добавить в папку «Избранное»
Добавить к сравнению

Характеристики

Технология
с точильными кругами
Направление
вертикальный
Материал
для шоколада
Другие характеристики
для пищевой промышленности, из нержавеющей стали, батч

Описание

Размеры: Высота: 1150 мм Ширина: 997 мм Длина : 710 мм Описание: Созданная для ремесленника-шоколадника, приверженного традиционному измельчению камней, маленькая шоколадная мельница FBM Rumbo Kid: поднимает производство шоколада небольшими партиями на новый уровень. Ядро Rumbo Kid состоит из массивного гранитного основания и массивных гранитных шлифовальных камней. В отличие от других подходов, где вращается основание или рабочая чаша, в Rumbo Kid фрезерные камни вращаются непосредственно через двигатель без ремней и зубчатых колес. В стандартную комплектацию Rumbo Kid также входит принудительный нагрев воздуха. Это позволяет нагревать дно и шлифовальные камни перед запуском партии, выражая какао-масло из наконечников более эффективно, чем при работе в холодном режиме. При желании, горячий воздух (который регулируется от температуры окружающей среды до 75°C) может быть включен (или оставаться включенным) во время шлифования, что сокращает время обработки по сравнению с аналогичными станками. Работает ли Rumbo Kid с бобами, покупает печенье или работает с ликером, он обеспечивает производителям шоколада более точный контроль над параметрами процесса изготовления шоколада. Rumbo Kid может работать "низко и медленно" или "горячо и быстро" в соответствии с намерениями производителя шоколада, зная, что Rumbo Kid будет поставлять конечный продукт, который будет вкусным с отличной пластичностью, текучестью и работоспособностью. Технические данные: Прочная гранитная основа. Гранитные жернова весом 10 кг каждый. Прямая передача (без ремней и цепей) через высокомоментный, регулируемый по крутящему моменту двигатель Принудительная вентиляция с регулируемой температурой Крышка плексигласовой чаши. Насос Оже. Вместимость чаши: 28 кг рекомендованная производительность Вес: 280 кг (617 фунтов) Установленная мощность: 3 кВт

---

Другие изделия boscolo

Chocolate Machines

* Цены указаны без учета налогов, без стоимости доставки, без учета таможенных пошлин и не включают в себя дополнительные расходы, связанные с установкой или вводом в эксплуатацию. Цены являются ориентировочными и могут меняться в зависимости от страны, цен на сырьевые товары и валютных курсов.