Microclima новый микро-туннель с вертикальным развитием, который позволяет оптимизировать производство печатого шоколада. Плитки, массивы шоколадные закуски, все что можно производить из поликарбонатных штампов, сейчас можно тоже охладить в маленьком месте, не отказывая от производительности. Система вертикального движения с чередующими башнями, позволяет тотальные отделку и охлаждение продуктов.
Как темперирующие машины туннель может охладить 3 плитки (из 100 граммов) в минуту
Технические данные
Вертикальный туннель для штампов: 275mm x 175mm. Оснащен парой крыльчаток, 2 загрузочной башни (у каждой есть 20 штампов), загрузкой штампов через длинную сторону, пневматическыми поршнями, которые двигают штампы горизонтально, датчиками с выдержкой времени для штамров, регулятором скорости ленты, новейшей печатной платой, окнами чтобы проверить процесс обработки, регулируемой температурой электронным способом (до 5°), 3 цветного светодиода (белого для электрической активации, синего для зажигания холодильника, красного для обработки лент и башнь) Производителность с 3 штампов/минуту; электрическое напряжение: 220/380 в трехфазный 50/60 Гц; расход 4 Kв; длина въезда: 300 мм; длина выхода: 300 мм; вес: 550 кг