Фон этого тестомешалки спиральной формы с фиксированной, выдвижной миской и с системой розлива "экспо", является отражением нашей культуры, традиций и высокого качества продукции. Замешиватель имеет толстую стальную конструкцию, миска, основание и инструмент изготовлены из нержавеющей стали. Инверсия чаши и редуктор движения делают эту машину пригодной для использования в промышленных и ремесленных лабораториях. Смеситель с двумя скоростями вращения чаши и двумя скоростями вращения спирали в сочетании с основанием из нержавеющей стали гарантируют, что эта машина производит высококачественное проветриваемое и однородное тесто от 80% до 40% гидратированного, без необходимости в обслуживании, гарантированном двумя отдельными двигателями на чаше и инструменте. Устройство прерывания работы двигателя обеспечивает безопасность использования. Подходит как для ремесленного, так и для промышленного использования.
Технические характеристики
- Реверсал на скамейке запасных
- Наклон вправо или влево
- Армированная сварная стальная конструкция
- Чашка из нержавеющей стали и спиральный рукав
- Чаша с редукторным приводом
- Полностью автоматическая рабочая программа
- Двухскоростная чаша и спиральный рычаг
- Реверсирование лука со скоростью 1°
- Два двигателя для чаши и спирального рычага
- Низковольтное электрическое управление
- Тормозная передача двигателя: блокировка смесителя до полной остановки, поэтому 100% гарантия от несчастных случаев
ПЕРЕДНИЙ ПОДШИПНИК ИЗ БЕСКАМЕРНОЙ СТАЛИ:
-С его круглой формой. тесто равномерно тесто и содержит кислород
-Вырезание теста из натурального и более клеевого теста без его нарезания и разрушения молекулярной структуры клейковины
---