Паровая варочная установка Cook Master™
коническаябатчдля снеков

паровая варочная установка
паровая варочная установка
паровая варочная установка
паровая варочная установка
паровая варочная установка
Добавить в папку «Избранное»
Добавить к сравнению
 

Характеристики

Тип
паровая, коническая
Партия / непрерывный
батч
Продукты питания
для снеков
Другие характеристики
автоматическая

Описание

Высокопроизводительный варочный аппарат периодического действия Cook Master™ обрабатывает размолотые или цельные зерновые продукты, включая пшеницу, кукурузу и отруби. Это вращающийся паровой аппарат, работающий под давлением, который обеспечивает высочайший уровень качества, консистенции и эффективности. Полностью автоматический режим порционной обработки и высокоэффективное перемешивание обеспечивают низкие эксплуатационные и ремонтные расходы. Тщательное и последовательное приготовление Партии зерна, муки или бобовых готовятся в медленно вращающемся сосуде, через который проходит пар под давлением либо из впускных отверстий на каждом конце аппарата, либо через централизованную трубу. Вращение емкости с ее уникальным двойным коническим профилем постоянно перемещает и поворачивает зерна в паре для равномерного и тщательного приготовления. Процесс приготовления является стабильным и повторяемым, что в сочетании с автоматическим управлением процессом приводит к равномерному приготовлению внутри и между партиями. Это наиболее эффективный способ сохранения питательных свойств цельного или дробленого зерна, а также получения текстуры и вкуса, необходимых для высококачественных сухих завтраков. Автоматическое управление для минимизации затрат Новый датчик давления, установленный на корпусе плиты, предотвращает открытие клапана под давлением. Трудовые затраты сведены к минимуму благодаря абсолютно гибкой системе управления, основанной на рецептах, которая выполняет все технологические операции автоматически. Она позволяет задавать все рабочие параметры для каждого этапа технологического цикла и обеспечивает полную визуализацию процесса, чтобы операторы могли видеть каждый рабочий параметр с первого взгляда. Функции включают управление и историю аварийных сигналов, функции исторических трендов и подключение к SCADA или ERP-системе в масштабах всего предприятия.

---

Каталоги

Для этого товара не доступен ни один каталог.

Посмотреть все каталоги Baker Perkins Ltd.

Другие изделия Baker Perkins Ltd.

Cereal Equipment

* Цены указаны без учета налогов, без стоимости доставки, без учета таможенных пошлин и не включают в себя дополнительные расходы, связанные с установкой или вводом в эксплуатацию. Цены являются ориентировочными и могут меняться в зависимости от страны, цен на сырьевые товары и валютных курсов.