A.M.P-Rose 1300 - это автоматическая и непрерывная варочная машина, предназначенная для производства до 1300 кг/час (2860 фунтов/час) высококипящего сахара.
Плита непрерывного действия может поставляться для обработки холодного шлама из сырья или предварительно приготовленного/растворенного в сахаре раствора.
Конвектомат непрерывного действия состоит из изолированного стального парового бака, насоса подачи продукта с регулируемой скоростью, нагревательного змеевика, камеры всасывания пара и двух приемных лотков, которые установлены на общую опорную плиту.
Сиропные и вакуумные насосы, двигатели и вакуумные конденсаторы монтируются на отдельные опорные плиты и расположены сбоку машины.
Работа
Насос из нержавеющей стали с регулируемой скоростью подает навоз через нагревательный змеевик в вакуумную камеру над вакуумной камерой. В этот момент большая часть кипящих паров всасывается. Затем жидкий сахар через регулируемый клапан подается в приемный лоток для вакуумной обработки.
Две приемные кастрюли автоматически меняют положение по мере отпускания вакуума. Для безопасности заполненную кастрюлю нельзя опрокидывать до тех пор, пока не будет поднята защелка.
За исключением ручного опрокидывания заполненных кастрюль, весь процесс происходит автоматически после установки требуемых условий работы.
---