Машина для нарезки и отсечки GTF может быть использована для обработки ананаса, дыни и папайи. Машина устанавливается в линию после промышленной фруктовой кожуры AP15. Машина для нарезки фруктов оснащена 4 режущими устройствами, двумя пачками радиальных лезвий, двумя пачками параллельных лезвий. Обе системы используют технологию вращающихся лезвий для снижения давления на фрукты во время резки. Сокращенные наполовину фрукты вручную укладываются на специально разработанные чашки, которые продвигаются по циклу непрерывной резки. Комбинация одного радиального узла лезвий, а также параллельного узла лезвий определит стиль лопаточной стрижки. Использование только одной сборки лезвий определит, будут ли вдвое сокращенные фрукты разрезаны пополам кольцами или копьями. Простая и быстрая перестановка с одного узла лезвий на другой благодаря подъемным рукояткам.
---