Нарезает на ломтики замороженные ребрышки, сыр, бекон, ветчину, колбасу, мясо, рыбу, куриный стейк, утку и т.д. Толщина нарезки регулируется. Машина удобна и быстро очищается, проста и безопасна в эксплуатации и является идеальным оборудованием в области глубокой переработки мяса.
1. Обеспечивается высокая степень защиты. После открытия разгрузочного лотка, двери и загрузочного лотка вращающийся резак немедленно останавливается.
2. Режущий нож и интеллектуальный коготь легко разбираются и собираются.
3. Пятиуровневая конструкция специального интеллектуального когтя для резки регулируется, что предотвращает падение продукта и обеспечивает его качество.
4. Вся машина спроектирована и изготовлена из утолщенной нержавеющей стали 304, которая является безопасной, стабильной и красивой.
5. Редуктор шпинделя (немецкая марка Nord), серводвигатель - Panasonic. Электрические компоненты (контакторы и выключатели - Siemens), ПЛК и реле - Omron, а на панели управления используется текстовый дисплей.
6. Интерфейс управления имеет интеллектуальное отображение, цифровые настройки удобны для регулировки, а точность высока.
---