Машина для нарезки замороженного мяса может одновременно нарезать свежее или -4℃ мясо, фарш, жир и другое сырье на кубики или кусочки. Специальный набор ножей позволяет нарезать на кубики мясо птицы, например, курицу, утку или гуся с костями.
Преимущества и характеристики:
1. Вся машина изготовлена из нержавеющей стали 304 с пескоструйной обработкой, что обеспечивает высокую степень защиты.
2. Гибкий открытый бункер имеет функцию бокового давления.
3. Бункер и комплект ножей могут быть полностью разобраны и очищены без применения инструментов; их легко разбирать и чистить.
4. В комплекте ножей из нержавеющей стали используются эксцентриковые осциллирующие ножи, которые обеспечивают больший эффект резки.
5. Можно выбрать предварительное давление в гидравлической системе и состояние действия.
6. Специальный набор ножей позволяет разделывать на кубики мясо птицы, например, курицу, утку и гуся с костями.
7. В качестве редуктора используется мотор-редуктор тайваньской марки Shengbang, который отличается повышенной прочностью и стабильностью.
8. Нож, прошедший специальную закалку и утолщение, обладает повышенной прочностью и долговечностью.
Параметры
Производительность: 500-600 кг/час
Размер режущей сетки: 4, 5, 6, 7, 8, 10, 12, 16, 24, 30 мм
Размер режущей канавки: 84×84×350 мм
Электропитание: 3.кВт
Мощность двигателя масляного насоса: 1,5 кВт
Мощность двигателя редуктора: 1,5 кВт
Габариты: 1480*800*1000 мм
Вес оборудования: 400 кг
Наилучшая температура мяса: -4℃-0℃
---