Анализатор для азота

для протеиновдля лабораторийдистилляции

Дигесторы серии ПМП-М предназначены для минерализации (мокрого озоления) проб для исследования на содержание белка или азота по методу Кьельдаля в полуавтоматических приборах отгонки АКВ-10. Существует несколько различных ГОСТов для различных продуктов, определяющих методику определения белка по методу Кьельдаля, в этих ГОСТах для идентичных по функциям приборов может применяться различная терминология. Дигесторы используются в процессе минерализации растворенных в серной кислоте проб путем их нагрева в присутствии катализатора. В частности, можно встретить такие определения дигесторов: “электронагреватели или газовые горелки, позволяющие поддерживать температуру от 450 °С до 500 °С”, “блок с гнездами алюминиевый для пробирок или колб Кьельдаля”. В любом случае функция данного прибора относительно проста – это нагрев колб Кьельдаля с находящимися в них образцами продукта, серной кислотой, катализатором и элементами, предотвращающими разбрызгивание во время кипения, например, стеклянными шариками. Очевидно, что на современном этапе развития лабораторной техники использование обычных плиток или, тем более, газовых горелок для нагрева колб Кьельдаля абсолютно недопустимо, так как лаборант, проводящий данную процедуру вынужден вдыхать опасные испарения серной кислоты. Дигесторы серии ПМП-М позволяют проводить групповую обработку проб, с надежной фиксацией колб и отведением испарений, а кроме того позволяют минимизировать время минерализации за счет быстрого нагрева и возможности работать на верхней границе температурного диапазона, установленного стандартами.