Грохот - это машина для предварительной сушки свежих, фаршированных и пастеризованных макаронных изделий. Транспортировка макаронных изделий внутри помещения осуществляется с помощью вибрирующих поверхностей, полностью изготовленных из нержавеющей стали. Движение, вентиляция и нагрев позволяют разделить продукт, сохраняя при этом первоначальную форму и суша его поверхностно, что позволяет легко упаковать его, устраняя некоторую влажность и продлевая время консервации.
---