Машина для производства тортеллини T9, T11

Тортеллини-машина T9 предназначена для производства классических тортеллини болонского типа с мясной начинкой. Она также доступна в версии с 11 пуансонами для тортеллини типа Mignon и предназначена для крупномасштабной пищевой промышленности, вставленной в непрерывную производственную линию, работающую в несколько смен. Принятые технические решения и особенно прочная конструкция позволили нам изготовить машину, не подверженную вибрации, которая является чрезвычайно надежной. Основные технические характеристики: - Подвал и ролики из нержавеющей стали AISI 304. - Боковые стенки из анодированного алюминия. - Пара катушек для ламинирования диаметром 145 мм с регулировкой толщины и комплектуется независимый двигатель. - Регулировка частоты вращения кашировальных валов и штампов с помощью электронного вариатора. - Кинематика, помещенная в герметичные коробки, погруженные в масляную ванну и/или смазанные насосом для принудительного применения циркуляция смазки. - Кулачки и зубчатые колеса закалены и закалены. - Оснащен клапаном открывания и закрывания для сброса давления на штоки. - Автоматическое устройство для формования Тортеллино. - Встроенный режущий аппарат с подающим ремнем с правой стороны и быстрой разблокировкой для очистки. - Все части, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали или материала пищевого качества. - Устройство для одновременной регулировки всех скоростей. - Электрический шкаф из нержавеющей стали с устройствами управления, контроля и защиты. - Кнопка управления боковой панелью станка в соответствии со стандартами CE.